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簡単！なすの焼き浸し
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簡単！なすの焼き浸し-レシピのメイン写真

簡単！なすの焼き浸し

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

七味抜きなら子供も食べれる！天かすで食感のアクセントにも☆万人受けする王道の味♪
このレシピの生い立ち
かつおぶしがなく、天かすとナスがあったのでアレンジ焼き浸しに♪♪

七味抜きなら子供も食べれる！天かすで食感のアクセントにも☆万人受けする王道の味♪
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かつおぶしがなく、天かすとナスがあったのでアレンジ焼き浸しに♪♪

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七味抜きなら子供も食べれる！天かすで食感のアクセントにも☆万人受けする王道の味♪
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材料

2人分
  • ナス 2本
  • 油 適量
  • 天かす お好みの量
  • 七味 お好みの量
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作り方

  1. 1

    ナス2本はヘタをとりお好きな切り方で切る

  2. 2

    フライパンに少し多めの油をひきナスを入れ中火で焼いていく。焼き目がついたらひっくり返して、しんなりするまで火を通す。

  3. 3

    めんつゆ50ccを入れ煮立たせ、器に盛り天かすと七味を振りかけたら完成！

コツ・ポイント

天かすは食べる直前にかけてあげるとカリカリして食感も良くなります♪

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shirasu322
shirasu322 @cook_40311462
2020/04/07 12:52に公開
‪安い・時短・美味しいをモットーにo( ^_^ )o‪旦那さんから好評なレシピを‬‪残しておくためにはじめました♡
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