☆五色ナムル☆野菜たっぷり☆

Name: ☆五色ナムル☆野菜たっぷり☆
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草又は小松菜 1把 3㎝切; もやし 1袋; 人参 1/3 千切り; ひじき 大2くらい; コーン 大さじ3; ごま油 大2; 塩 小1; 鶏ガラ 大1弱; 白ごま 適量

なおこ商店 @cook_40255019

お弁当やお惣菜に、沢山の種類の野菜が取れる様に考えました♫五色になるよう作ると見た目も栄養バランスもよいです！
このレシピの生い立ち
余り物を集めて作ったら思いの外好評だったので定番になりました♫

☆五色ナムル☆野菜たっぷり☆

なおこ商店 @cook_40255019

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材料

４人分

ほうれん草又は小松菜 1把　3㎝切
もやし 1袋
人参　　 1/3 千切り
ひじき大2くらい
コーン大さじ3
ごま油大2
塩小1
鶏ガラ大1弱
白ごま適量

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作り方

1
沸騰したお湯でほうれん草を茹でてよく絞ります。
もやしと人参を水から茹でてよく絞ります。ひじきは水で戻して絞ります。
2
材料を全部合わせ万遍なく混ぜます。
3
出来上がり♫
混ぜるときはできれば手で野菜を細かくバラしながら混ぜると味の馴染みがよいと思います！
4

仕上げに白ゴマを振って完成♪

コツ・ポイント

半日置いた方が味の馴染みが違います！！（＾∇＾）

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つくれぽ

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なおこ商店 @cook_40255019

2020/04/11 05:25に公開

簡単でコスパ良い！節約に見えない！お肉少なく野菜多く(笑)をモットーお料理しています(*｀▽´*)男子のご飯作りに日々アイデアを絞ってます(´∀｀)インスタに毎日の何となくのご飯載せてます🎵https://www.instagram.com/uchino5han4?igsh=MWU2dzJ1YWZvNTl1eA%3D%3D&utm_source=qr

このレシピのキーワード

ナムルひじきもやしコーン小松菜にんじんほうれん草鶏ガラ

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