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オリーブ入り♪ タマゴサンド
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オリーブ入り♪ タマゴサンド-レシピのメイン写真

オリーブ入り♪ タマゴサンド

ばんちゃんまま
ばんちゃんまま @cook_40140431

オリーブ入りでいつものタマゴサンドをアレンジ。
このレシピの生い立ち
寝床の中で思いつきました。冷蔵庫に残ったオリーブの使い切りレシピです。

オリーブ入りでいつものタマゴサンドをアレンジ。
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オリーブ入り♪ タマゴサンド

ばんちゃんまま
ばんちゃんまま @cook_40140431

オリーブ入りでいつものタマゴサンドをアレンジ。
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寝床の中で思いつきました。冷蔵庫に残ったオリーブの使い切りレシピです。

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材料

2人分
  • ゆで卵 2個
  • オリーブ 20個ぐらい
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • (あれば)バルサミコ酢 小さじ1
  • 食パン(6枚切り) 4枚
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作り方

  1. 1

    ゆで卵は白身と黄身に分け、白身とオリーブを包丁で粗めのみじんぎりにしてボウルに移します。バルサミコ酢を加えます。

  2. 2

    黄身を潰しながら軽く混ぜ合わせ、さらにマヨネーズを入れて和えていきます。

  3. 3

    塩コショウで味を調えたら具材は出来上がりです。

  4. 4

    耳を切った食パン2枚にに半量ずつ乗せ、残りのパンでサンドしたら完成です。

コツ・ポイント

バルサミコ酢を少し入れてみたらおいしかったです。オリーブの塩加減によって、塩の量は調整してください。

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ばんちゃんまま
ばんちゃんまま @cook_40140431
2020/04/11 05:17に公開

このレシピのキーワード

たまごサンド ゆで卵 オリーブ 食パン

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