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安い!旨い!厚揚げシュウマイ
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安い!旨い!厚揚げシュウマイ-レシピのメイン写真

安い!旨い!厚揚げシュウマイ

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

安い厚揚げでボリューミーなシュウマイが完成!!オイスターソースのコクでとっても美味しい☆
このレシピの生い立ち
厚揚げだってメイン食材に抜擢できるんだぞ!ということでつくりました♪

安い厚揚げでボリューミーなシュウマイが完成!!オイスターソースのコクでとっても美味しい☆
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厚揚げだってメイン食材に抜擢できるんだぞ!ということでつくりました♪

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安い!旨い!厚揚げシュウマイ

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

安い厚揚げでボリューミーなシュウマイが完成!!オイスターソースのコクでとっても美味しい☆
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材料

2〜3人分
  • 厚揚げ 4枚
  • 豚ひき肉 150g.
  • 長ネギ 1/2本
  • ★しょうがチューブ 小さじ1
  • ★酒、鶏がらスープ、ごま油 小さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ2
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作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにしておいてください☆

  2. 2

    厚揚げ4枚は半分に切りそれぞれ、シュウマイのタネを入れる為に切り込みを真ん中にいれる。

  3. 3

    ポリ袋かボウルに、豚ひき肉・長ネギ・★の調味料を入れ粘りが出るまでよく捏ねる。

  4. 4

    ポリ袋で作っていたら袋の端を切って、絞り袋にして厚揚げに注入☆ボウルの場合はスプーンなどで適量詰めてください♪

  5. 5

    耐熱容器に入れて、600W8分チン。2〜3分そのまま庫内で蒸らします。お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

オイスターソースがない場合は、「中濃ソース小さじ2」もしくは「中濃ソース小さじ1・とんかつソース小さじ1」でも可☆
お好みでカラシ醤油につけて食べてください♪

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shirasu322
shirasu322 @cook_40311462
2020/04/11 05:18に公開
‪安い・時短・美味しいをモットーにo( ^_^ )o‪旦那さんから好評なレシピを‬‪残しておくためにはじめました♡
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このレシピのキーワード

豚ひき肉 厚揚げ 酒 長ネギ

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