アスパラと新玉ねぎの炊き込みご飯
春の食卓に色鮮やかな炊き込みご飯はいかがでしょうか♩
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アスパラを使い切りたくて(^^)
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アスパラを使い切りたくて(^^)
新玉ねぎをあらくみじん切りにする
米をとぎ、1の新玉ねぎと顆粒だしを入れてから2合分の目盛りまで水を入れる
そのまま通常どおりお米をたく
アスパラのトゲトゲをはがし
1.5センチ幅で切る
アスパラを熱湯で1分程さっと茹で、ざるにあげる
ご飯が炊き上がったら塩を軽くふり5のアスパラを炊飯器にいれ10分ほど放置
マーガリンを加え軽く混ぜ合わせ完成
新玉ねぎは大きいみじん切りで♩
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