作り方
- 1
卵をといて炒り卵を作って盛り付けるお皿に出しておく
- 2
フライパンに油をひいて豚肉を炒める
- 3
小松菜を入れてしんなりするまで炒める
- 4
水と醤油と砂糖を入れ、そこから水とき片栗粉を作っていれる
- 5
最初の卵を投入して混ぜたら完成◯
コツ・ポイント
小松菜はしっかり炒めた方が苦くないかも。でも卵の甘味と合わさって丁度良いくらいでした
※少食なので、お肉が少な目に設定されてます。お好きな量に増やしてください(;＞_＜;)
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おつまみでも喜ばれました。小松菜がいっぱい食べられて、栄養もたっぷり！簡単で、まいたけの味が効いてます！簡単でおいしいので是非試してみてね！！
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