珈琲にぴったり。バナナチョコマフィン。

Ysキッチン @cook_40321292
子供が喜ぶおやつレシピ。子供と一緒に作ってもOK.
ズボラmamaの為の失敗なしの簡単レシピです( *´艸`)
このレシピの生い立ち
みなさん自粛中という大変な時期。大変な時だからこそ、お買い物も気軽に行けないので、自宅にある物で、子供と一緒に作ったり、喜んで食べてくれたらいいなぁと。元気が出るSmileマフィンです( ´ ▽ ` )ノ
珈琲にぴったり。バナナチョコマフィン。
子供が喜ぶおやつレシピ。子供と一緒に作ってもOK.
ズボラmamaの為の失敗なしの簡単レシピです( *´艸`)
このレシピの生い立ち
みなさん自粛中という大変な時期。大変な時だからこそ、お買い物も気軽に行けないので、自宅にある物で、子供と一緒に作ったり、喜んで食べてくれたらいいなぁと。元気が出るSmileマフィンです( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
ボールにバナナ3本分を丁寧に潰します。
(潰し具合は食感などでお好みですが
私はけっこう潰す派デス) - 2
先程、潰したバナナにHMを投入。
粉ぽさが残らないように
丁寧に混ぜ合わせます。 - 3
②に牛乳、溶いた卵、砂糖、サラダ油を投入。
よく混ぜ合わせます。
- 4
全体的によく混ざったら、
バナナ、チョコチップを投入。
均等に混ざるようにする。
170℃でオーブン余熱開始 - 5
残りのバナナ1本を輪切りにスライス。
マフィンのカップに④を均等にいれて
スライスしたバナナをトッピング。 - 6
スライスアーモンドがあれば、トッピング。
170℃のオーブンで15分~20分。
焼き色が綺麗につくくらいで完成! - 7
※今回はあるものということで
チョコチップはベビーチョコで代用♪
コツ・ポイント
バナナやチョコチップが均等に混ざるようにすると
味に偏りなく、見た目も綺麗になります。
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