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漬け込み時間なし!うまうまチキン
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漬け込み時間なし!うまうまチキン-レシピのメイン写真

漬け込み時間なし!うまうまチキン

おはな育児ママ
おはな育児ママ @cook_40321315

洗い物も包丁とまな板とフライパンのみ。育児中でも簡単にパパッと作られるレシピです。漬け込み時間なしでもしっかり味がします
このレシピの生い立ち
1歳児を見ながらの料理は、短時間であり手間がないことがマスト。洗い物も少なく、いい意味で手抜きができるレシピを考えました。
味もしっかりつくので、成長期のお子様や旦那さんも満足できる味になっています。

洗い物も包丁とまな板とフライパンのみ。育児中でも簡単にパパッと作られるレシピです。漬け込み時間なしでもしっかり味がします
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味もしっかりつくので、成長期のお子様や旦那さんも満足できる味になっています。

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漬け込み時間なし!うまうまチキン

おはな育児ママ
おはな育児ママ @cook_40321315

洗い物も包丁とまな板とフライパンのみ。育児中でも簡単にパパッと作られるレシピです。漬け込み時間なしでもしっかり味がします
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味もしっかりつくので、成長期のお子様や旦那さんも満足できる味になっています。

洗い物も包丁とまな板とフライパンのみ。育児中でも簡単にパパッと作られるレシピです。漬け込み時間なしでもしっかり味がします
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味もしっかりつくので、成長期のお子様や旦那さんも満足できる味になっています。

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材料

  • とりもも肉 2枚
  • 新玉ねぎ 1個
  • 酒・醤油 小さじ4ずつ
  • ごま油 小さじ2
  • にんにくチューブ 小さじ2
  • 塩 2つかみ
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを千切り。
    わたしは新玉ねぎの茎の部分もいれたので、お写真では緑が見えます。こちらはネギでもおすすめ。

  2. 2

    とりもも肉は一口サイズに切る

  3. 3

    全ての調味料をポリ袋にいれる

  4. 4

    切ったもの全てを調味料が入ったポリ袋にいれて、30回ほどもむ

  5. 5

    油はしかず、そのままフライパンで中火で焼くと完成!

コツ・ポイント

鶏肉から脂が出てくるので、油はひかずに焼きます。焼け具合を見ながら、火の加減は調整してください。

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おはな育児ママ
おはな育児ママ @cook_40321315
2020/04/08 12:55に公開

このレシピのキーワード

新たまねぎ 鶏もも肉 酒

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