ザクザクしっとり☆ココアマフィン
KitchenYum @cook_40321319
型はダイソーのシリコンモールドを使用しました。
材料はいろんなもので代用が効くので、いつでも作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
簡単に、多少適当でも美味しくできるお菓子が作りたくて♪
ザクザクしっとり☆ココアマフィン
型はダイソーのシリコンモールドを使用しました。
材料はいろんなもので代用が効くので、いつでも作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
簡単に、多少適当でも美味しくできるお菓子が作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵・バター(マーガリン)・砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜます。
- 2
牛乳(水)とココナッツオイル(サラダ油等)を入れてさらに混ぜます。
- 3
薄力粉・ココアを振るいながら入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。(ゴムべらだと混ざりやすいです♪)
- 4
オレオを適当に割り入れて混ぜます。(混ぜるのはこれが最後です、お疲れ様でした☆)
- 5
カップに流し入れ、割ったオレオを好きなようにトッピングします。
- 6
180度に予熱したオーブンで25~30分程度焼きます。
竹串を刺して、何もついてこなければ焼き上がりです☆ - 7
粉砂糖をトッピングする場合は粗熱をとってから！
コツ・ポイント
バター(マーガリン)は常温に戻しておくと混ざりやすいです！レンチンしてもOK！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20619861
