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[MRP]ベイクドオートミール
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[MRP]ベイクドオートミール-レシピのメイン写真

[MRP]ベイクドオートミール

あやこティエ
あやこティエ @cook_40280688

卵なし、小麦粉なし、砂糖類なしのシンプルなオートミール焼（オートミールパンケーキ？）を作ってみました
このレシピの生い立ち
オートミール：豆乳＝1：1でやってみました
パンケーキっぽくなると思ったけれど、ふんわり感はなし
ほんのり豆乳の香りが漂うだけで味はほとんどしないので、おかずやソースなどの味で楽しむといいと思います
パンの代わりにするには少し固め

卵なし、小麦粉なし、砂糖類なしのシンプルなオートミール焼（オートミールパンケーキ？）を作ってみました
このレシピの生い立ち
オートミール：豆乳＝1：1でやってみました
パンケーキっぽくなると思ったけれど、ふんわり感はなし
ほんのり豆乳の香りが漂うだけで味はほとんどしないので、おかずやソースなどの味で楽しむといいと思います
パンの代わりにするには少し固め

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[MRP]ベイクドオートミール

あやこティエ
あやこティエ @cook_40280688

卵なし、小麦粉なし、砂糖類なしのシンプルなオートミール焼（オートミールパンケーキ？）を作ってみました
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オートミール：豆乳＝1：1でやってみました
パンケーキっぽくなると思ったけれど、ふんわり感はなし
ほんのり豆乳の香りが漂うだけで味はほとんどしないので、おかずやソースなどの味で楽しむといいと思います
パンの代わりにするには少し固め

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オートミール：豆乳＝1：1でやってみました
パンケーキっぽくなると思ったけれど、ふんわり感はなし
ほんのり豆乳の香りが漂うだけで味はほとんどしないので、おかずやソースなどの味で楽しむといいと思います
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材料

一食分
  1. オートミール 適量
  2. 無調整豆乳(調整豆乳、牛乳でもOK) 大さじ5
  3. 焼く用の油 適量
  4. 　（今回はバター使用 大さじ1/2くらい）
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作り方

  1. 1

    器にオートミールを入れる。
    上から豆乳を入れる。
    下の方にもいきわたるように軽く混ぜ、なじむまで放置（20分くらい）

  2. 2

    フライパンに焼く用の油を引き、1で作った豆乳オートミールを入れる

  3. 3

    直径約10cm、厚さ約1cmくらいに広げる
    少し豆乳が流れてきたので、置く時間が短かったか、豆乳の量が多かったかも

  4. 4

    弱火で火が通るまで焼く

  5. 5

    ※好みの甘み成分（はちみつ、砂糖類）を入れればおやつっぽく食べられると思います

コツ・ポイント

しっかりと焼かないとひっくり返すときに崩れる可能性あり、フライ返し使用推奨
強火にすると焦げるのでじっくり火を通す方がいい

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あやこティエ
あやこティエ @cook_40280688
2020/04/07 04:42に公開

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