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えのきとキャベツとニラのマヨネーズうどん
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えのきとキャベツとニラのマヨネーズうどん-レシピのメイン写真

えのきとキャベツとニラのマヨネーズうどん

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

常備しておくと便利な冷凍さぬきうどんを使って

激ウマになるマヨネーズと粉末うどんスープの素とごま油で仕上げました

このレシピの生い立ち
スープ気分ではなく、皿うどんのソース気分でもなく、の時に、うどんスープの素とマヨネーズを混ぜたら美味しくなり、食べたい気分になるんじゃないか?と思い、やってみたら、激ウマになりました。うどんはマヨネーズ&うどんスープの素ばかり食べてます。

常備しておくと便利な冷凍さぬきうどんを使って

激ウマになるマヨネーズと粉末うどんスープの素とごま油で仕上げました

このレシピの生い立ち
スープ気分ではなく、皿うどんのソース気分でもなく、の時に、うどんスープの素とマヨネーズを混ぜたら美味しくなり、食べたい気分になるんじゃないか?と思い、やってみたら、激ウマになりました。うどんはマヨネーズ&うどんスープの素ばかり食べてます。

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えのきとキャベツとニラのマヨネーズうどん

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

常備しておくと便利な冷凍さぬきうどんを使って

激ウマになるマヨネーズと粉末うどんスープの素とごま油で仕上げました

このレシピの生い立ち
スープ気分ではなく、皿うどんのソース気分でもなく、の時に、うどんスープの素とマヨネーズを混ぜたら美味しくなり、食べたい気分になるんじゃないか?と思い、やってみたら、激ウマになりました。うどんはマヨネーズ&うどんスープの素ばかり食べてます。

常備しておくと便利な冷凍さぬきうどんを使って

激ウマになるマヨネーズと粉末うどんスープの素とごま油で仕上げました

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材料

2人分
  • 冷凍さぬきうどん 2食分
  • Aうどんスープの素粉末 小さじ1と2分の1~
  • Aマヨネーズ 大さじ4
  • キャベツ 5分の1玉
  • ニラ 3分の1株
  • えのき 1袋
  • かつお節 0.5g
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

    ニラは4cmほどに切る。

    えのきは石突きを取り除きほぐす。

  2. 2

    冷凍さぬきうどんは600W5~6分加熱する。

  3. 3

    ごま油を中火で熱したフライパンに、1とAを入れて、1がしんなりするまで炒める。お皿に盛り付ける。

    • えのきとキャベツとニラのマヨネーズうどん作り方3写真
  4. 4

    かつお節をかける。

    • えのきとキャベツとニラのマヨネーズうどん作り方4写真

コツ・ポイント

味が薄かったらうどんスープの素粉末をたしてください

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2020/04/07 16:12に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

うどん ニラ えのき キャベツ かつお節

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