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簡単！いわしの梅煮
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簡単！いわしの梅煮-レシピのメイン写真

簡単！いわしの梅煮

みゆ♡みゆ
みゆ♡みゆ @cook_40256487

今、旬のいわし！
4尾で100円！とお安く購入できる
今がチャンスヽ(´ー｀)下処理している
いわしがあれば楽ちん！

このレシピの生い立ち
お安く購入できるいわし料理。
母から教わった料理、、
骨も柔らかく食べれる料理

今、旬のいわし！
4尾で100円！とお安く購入できる
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お安く購入できるいわし料理。
母から教わった料理、、
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みゆ♡みゆ
みゆ♡みゆ @cook_40256487

今、旬のいわし！
4尾で100円！とお安く購入できる
今がチャンスヽ(´ー｀)下処理している
いわしがあれば楽ちん！

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お安く購入できるいわし料理。
母から教わった料理、、
骨も柔らかく食べれる料理

今、旬のいわし！
4尾で100円！とお安く購入できる
今がチャンスヽ(´ー｀)下処理している
いわしがあれば楽ちん！

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母から教わった料理、、
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材料

2人分
  • いわし 4尾
  • ショウガ 1/2個
  • 梅干し(低塩) 2個
  • 水 1カップ
  • みりん、 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    頭切り落とし、内蔵取りの
    いわし4尾と梅干し2個用意(*´-`)

    • 簡単！いわしの梅煮作り方1写真
  2. 2

    生姜は薄切りにして
    鍋に水1カップ、醤油みりん各大さじ1を煮立たせて
    いわし4尾と梅干し2個と生姜をいれる。

    • 簡単！いわしの梅煮作り方2写真
  3. 3

    落とし蓋をして弱火で煮汁をかけながら20分煮る。

    • 簡単！いわしの梅煮作り方3写真
  4. 4

    出来上がり(*´∀`)♪

    • 簡単！いわしの梅煮作り方4写真

コツ・ポイント

落とし蓋をして煮ること！
骨ごと食べれるくらい柔らかくなります！

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みゆ♡みゆ
みゆ♡みゆ @cook_40256487
2020/04/07 16:06に公開
料理大好き食べるの大好き^_^
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このレシピのキーワード

煮物 いわし 梅ぼし しょうが

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