酢(オリジナルビネガー)
クビンス公式 @cook_40128315
リンゴ酸やレモン酸などオリジナルビネガーを作って野菜などを漬けこむと、オリジナルピクルスとしても楽しむことができます。
このレシピの生い立ち
味も、健康も、クビンスで！
クビンスヨーグルト＆チーズメーカーは、
健康で豊かな生活の始まりです。
https://bit.ly/2JBK1W4
酢(オリジナルビネガー)
リンゴ酸やレモン酸などオリジナルビネガーを作って野菜などを漬けこむと、オリジナルピクルスとしても楽しむことができます。
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作り方
- 1
[新製品]ヨーグルト＆チーズメーカー！
KGY-81ASMを
使用します。 -
- 2
容器にお酢と糖類を入れ、糖類をよく溶かしてから食材を入れます。
- 3
容器蓋と容器ハンドルを取り付けて、本体にセットします。
- 4
メニューボタンで「酢/酵素エキス」を選択します。
- 5
1日に1回、容器の低部分までしっかりかき混ぜます。
- 6
できあがったら、冷蔵庫で冷やして熱成させます。
コツ・ポイント
糖類
(砂糖、黒糖、オリゴ糖、はちみつ、
グラニュー糖など)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20620799
