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酢(オリジナルビネガー)
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酢(オリジナルビネガー)-レシピのメイン写真

酢(オリジナルビネガー)

クビンス公式
クビンス公式 @cook_40128315

リンゴ酸やレモン酸などオリジナルビネガーを作って野菜などを漬けこむと、オリジナルピクルスとしても楽しむことができます。
このレシピの生い立ち
味も、健康も、クビンスで!
クビンスヨーグルト&チーズメーカーは、
健康で豊かな生活の始まりです。

https://bit.ly/2JBK1W4

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材料

1人分
  • お好みの食材 500g
  • お酢 500ml
  • 糖類 250g
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作り方

  1. 1

    [新製品]ヨーグルト&チーズメーカー!
    KGY-81ASMを
    使用します。

    • 酢(オリジナルビネガー)作り方1写真
  2. 2

    容器にお酢と糖類を入れ、糖類をよく溶かしてから食材を入れます。

  3. 3

    容器蓋と容器ハンドルを取り付けて、本体にセットします。

  4. 4

    メニューボタンで「酢/酵素エキス」を選択します。

  5. 5

    1日に1回、容器の低部分までしっかりかき混ぜます。

  6. 6

    できあがったら、冷蔵庫で冷やして熱成させます。

コツ・ポイント

糖類
(砂糖、黒糖、オリゴ糖、はちみつ、
グラニュー糖など)

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クビンス公式 @cook_40128315
2020/04/07 07:28に公開

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