スタミナうどん
暑い夏だからこそ食べたくなる辛さ!
このレシピの生い立ち
夏のだるさも吹き飛ばせれるような料理を食べたくて作りました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20620801

暑い夏だからこそ食べたくなる辛さ!
このレシピの生い立ち
夏のだるさも吹き飛ばせれるような料理を食べたくて作りました。
暑い夏だからこそ食べたくなる辛さ!
このレシピの生い立ち
夏のだるさも吹き飛ばせれるような料理を食べたくて作りました。
暑い夏だからこそ食べたくなる辛さ!
このレシピの生い立ち
夏のだるさも吹き飛ばせれるような料理を食べたくて作りました。
暑い夏だからこそ食べたくなる辛さ!
このレシピの生い立ち
夏のだるさも吹き飛ばせれるような料理を食べたくて作りました。
うどんは茹で、水洗いし、器に盛っておく。
Aは合わせておく。
茄子は半分に切り、皮の部分に少し切り目を入れ素揚げにする。
フライパンにごま油を入れ、中火で温め、豚肉を炒める。色が変わりはじめたら、②を入れ、煮絡める。
うどんの上に茄子、豚肉、白ゴマ、細ネギを入れ、④であまったタレを上からかける。
温泉卵、糸唐辛子をのせたら出来上がり♪
豚肉を焼きすぎると硬くなるので、ほんのり色が変わり始めたらタレをいれる。
コピーしました!
その他のレシピ
