【簡単】春キャベツの塩レモン焼きそば
ルイズキッチン @rui61
簡単15分でできる、忙しい日のランチにいかがですか？塩レモンのさっぱりした味がお昼にちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
コロナの影響でリモートワークになり、家で簡単に作れるランチが食べたかったため。
【簡単】春キャベツの塩レモン焼きそば
簡単15分でできる、忙しい日のランチにいかがですか？塩レモンのさっぱりした味がお昼にちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
コロナの影響でリモートワークになり、家で簡単に作れるランチが食べたかったため。
作り方
- 1
フライパンにごま油をいれて、薄切りにした玉ねぎを強火で炒める。
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- 2
しなっとなってきたら豚バラを入れて塩胡椒を少々。
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- 3
春キャベツを食べやすい大きさに切り、加える。
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- 4
麺を2玉入れて、水を加えて麺をほぐす。
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- 5
レモン汁に塩を入れてよく混ぜる。水分が飛んだら塩レモン汁を加えてよく和えて完成！
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コツ・ポイント
簡単なので特にコツはないです！
麺をほぐす水は2-3回に分けて入れると、べちゃべちゃにならないのでおすすめです。200ccは目安です。
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