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材料

大フライパン
  • もち米(30分浸す) 1合
  • 米(30分浸す) 1合
  • 油揚げ(湯通し→ハサミで切る) 18枚
  • ★人参 3センチ
  • ★ごぼう 10cm
  • ★椎茸 大2枚
  • ☆醤油 万1
  • ☆砂糖 万1
  • ☆酢 万1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    米と★を混ぜ油揚げに均等に詰めパスタで止める

  2. 2

    大フライパンに☆と浄水300ccを入れ①を並べる

  3. 3

    IR8カタカタ→IR4で20分→20分蒸らす

コツ・ポイント

砂糖はきびさとうを使いました。
上白糖は漂白されているよ。

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しずちゃんクッキング
しずちゃんクッキング @cook_40264483
2020/04/07 02:12に公開
安心安全、簡単、時短、栄養満点
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このレシピのキーワード

いなり ごぼう しいたけ にんじん もち米 酒 油揚げ 米

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