浜田産 鯵(アジ)の煮付け
マルハマ食品 @cook_40318098
新鮮な鯵(アジ)は煮つけにしても身がふっくらと仕上がります！甘辛い味付けでご飯も進みますよ。
このレシピの生い立ち
マルハマ食品HPにて、その他様々なおすすめレシピを掲載中！
定番料理から、ちょっと意外なメニューまで...
ぜひ一度ご覧ください(＾＾)
https://www.maruhamafoods.co.jp/recipe/
浜田産 鯵(アジ)の煮付け
新鮮な鯵(アジ)は煮つけにしても身がふっくらと仕上がります！甘辛い味付けでご飯も進みますよ。
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アプリでひらく作り方
- 1
☆マルハマ食品「うまくちしょうゆ」を使います
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- 2
☆マルハマ食品「ヤマキンゴールド酢」を使います
(当社商品は、楽天市場店よりお買い求め頂けます)
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- 3
アジはエラ、内臓、ゼイゴ(尾の付け根にある固いトゲ状の鱗)を取り除いておく。
- 4
しょうがは皮をむき、細切りにする。
- 5
(A)の調味料を鍋に入れ、中火で煮立たせる。
- 6
アジ、しょうがを入れ、落し蓋をして中火で8分程煮込む。
- 7
器に盛り付けて完成。
- 8
☆楽天市場店へはこちら↓
https://www.rakuten.co.jp/maruhamafoods/
コツ・ポイント
鯵(アジ)は焼き魚として食べることが多いイメージですが、新鮮なお魚が手に入った時にはぜひ、煮つけもお試し下さい。
つくれぽ
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