バナナカップケーキ
小さい子供のおやつにもできます
このレシピの生い立ち
バナナが余っていたのと、カップケーキが食べたかったからです
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バナナが余っていたのと、カップケーキが食べたかったからです
バターをレンジで溶かす
湯煎で溶かしてもok!
バナナをフォークなどで潰し、1のバターを入れ混ぜ合わせる
トッピング用のバナナもスライスする
2に砂糖、卵を入れ滑らかになるまで混ぜ合わせ、薄力粉とベーキングパウダーも入れて混ぜる
生地を型に6分目くらいまで流し入れ、スライスしたバナナを乗せて180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く
爪楊枝などで刺して生地が付いてこなければ出来上がり
生地が水っぽい感じがするのであれば薄力粉を少しずつ加えて調節してください!
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