漬マグロ丼をした翌朝は子供の朝食によく作ります。切れ端数切れで簡単に作れるので食欲のない朝もサラサラと食べられます。
このレシピの生い立ち
まぐろのさくを切って漬丼にしたとき、端の方や少し余った身を翌朝どうにか消費したいと思い作ってみました。