バレンタインデーにハートのバクラバ
ワッキーウッキー @mayumi0725
ザクッとした食感の生地の美味しく可愛いデザートをバレンタインデーにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ハートのデザートで面白く話題性のある出来上がりにしました。#ハート#バレンタイン#チョコレート
バレンタインデーにハートのバクラバ
ザクッとした食感の生地の美味しく可愛いデザートをバレンタインデーにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ハートのデザートで面白く話題性のある出来上がりにしました。#ハート#バレンタイン#チョコレート
アプリでひらく作り方
- 1
フィロの1枚の半分に溶かしバターをサッと塗り半分に折る。
-
- 2
その半分にも溶かしバターをサッと塗る。
- 3
菜箸にバターを塗り、折り目に置いて緩く巻いてゆき、2cm程残す。
-
- 4
巻き終わったら両端を中心に押して皺を作り菜箸を抜く。
-
- 5
2cmの端を中心にしてクルッと丸め、ハートの形にする。
-
- 6
全体に蜂蜜やシロップを塗り200℃で10分～15分焦げないように焼く。
- 7
焼き終わって冷めたら中心にチョコレートスプレッド、イチゴを乗せる。
-
- 8
色んな形で♪
-
- 9
テーブルセッティングも赤で♪
-
コツ・ポイント
菜箸を抜く時、破れたりぐちゃぐちゃになっても大丈夫です。形を整える時になんとかなる！溶かしバターを付けすぎ注意。バターを塗り過ぎると縮めて菜箸を抜く時ベタベタになります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20624172
