カットした芽キャベツに豚バラを巻き、塩胡椒。

フライパンにくっつかないホイルを敷く（家事ラク）。
巻き終わりを下にして、中火でソテー。

色よく焼けたら、ひっくり返し、肉全体に火を通ればできあがり。