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えのき茸とねぎのぬた
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えのき茸とねぎのぬた-レシピのメイン写真

えのき茸とねぎのぬた

サスケ飯☆
サスケ飯☆ @cook_40314772

出汁入り味噌で簡単
えのき茸とねぎだけでも満足できます
このレシピの生い立ち
ねぎを使って欲しいと言われたので

出汁入り味噌で簡単
えのき茸とねぎだけでも満足できます
このレシピの生い立ち
ねぎを使って欲しいと言われたので

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えのき茸とねぎのぬた

サスケ飯☆
サスケ飯☆ @cook_40314772

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材料

  • えのき茸 1/2袋
  • ねぎ 6本
  • 出汁入り味噌 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    えのき茸とねぎを3cmぐらいに切る

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして①を入れて茹でる

  3. 3

    しんなりしたらザルに上げて冷ます&水を切る

  4. 4

    ボールに味噌と砂糖を入れて混ぜてから酢を入れてさらに混ぜる

  5. 5

    ④に③を入れて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ねぎは細めで短めのものを使用しました

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サスケ飯☆
サスケ飯☆ @cook_40314772
2022/02/17 08:18に公開
日々作ったものを記録してます。基本的に適当です。。。つくれぽ♡ありがとうございます!感謝(*´ω`人)感謝2022.01.19〜現在サボってますw機能が理解できてなく…コメント?とか返せてなくてごめんなさい(*_ _)人
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このレシピのキーワード

ねぎ えのき 味噌

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