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おばあちゃんのゆで卵の作り方
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おばあちゃんのゆで卵の作り方-レシピのメイン写真

おばあちゃんのゆで卵の作り方

クック54FGIP☆
クック54FGIP☆ @cook_40312896

ガス、水、時間全て最小限でできる私の祖母の自慢のゆで卵です
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母から教わり、覚書をしておきました

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材料

  • 水 鍋底1cm
  • 卵 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    1cmほど鍋に水を入れ、ゆでたい個数分卵を入れる(いくらでも入れて大丈夫)

  2. 2

    蓋をし、沸騰するまで中火

  3. 3

    沸騰後、5分そのまま茹でる

  4. 4

    火を止め、3分そのままにし、余熱で固める(3分だと半熟程度になる)

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クック54FGIP☆
クック54FGIP☆ @cook_40312896
2022/02/19 06:25に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 卵

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