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鶏肉の味噌炒め
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鶏肉の味噌炒め-レシピのメイン写真

鶏肉の味噌炒め

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pot_mount @cook_40307356

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • ●味噌 約30g
  • ●砂糖 大1
  • ●醤油 大1/2
  • ●にんにくチューブ 3cm
  • ●しょうがチューブ 1cm
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、皮側をきつね色になるまで火を通す(中火)

  3. 3

    鶏肉をひっくり返し、全体に焼き色をつける(中火)

  4. 4

    先に合わせておいた●を、肉に絡める(弱火)

  5. 5

    絡まったら、蓋をして蒸し焼きにする(中火)

  6. 6

    鶏肉に火が通ったら出来上がり

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pot_mount @cook_40307356
2020/04/14 11:18に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 味噌

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