作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、皮側をきつね色になるまで火を通す(中火)
- 3
鶏肉をひっくり返し、全体に焼き色をつける(中火)
- 4
先に合わせておいた●を、肉に絡める(弱火)
- 5
絡まったら、蓋をして蒸し焼きにする(中火)
- 6
鶏肉に火が通ったら出来上がり
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