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ホワイトソース

akipeco*
akipeco* @cook_40166397

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材料

  • バター 13g
  • 小麦粉 13g
  • 牛乳 200cc
  • 塩胡椒 少々
  • コンソメ 1g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターと小麦粉を入れ500wで1分少々加熱

  2. 2

    ムラなく混ぜ、少しづつ牛乳を加えその都度混ぜる

  3. 3

    全体が混ざったら3分加熱(ラップなし)

  4. 4

    一度取り出し全体を混ぜ、さらに3分加熱

  5. 5

    仕上げにコンソメ塩胡椒などで味を整えて完成

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akipeco*
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2020/07/09 09:38に公開

このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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