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超濃厚!カルボナーラうどん
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超濃厚!カルボナーラうどん-レシピのメイン写真

超濃厚!カルボナーラうどん

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

簡単で美味しい冷凍うどんで手間なし!たまごのみで濃厚ソースを作ります♫
このレシピの生い立ち
茹でる手間の要らない冷凍うどんで、簡単かつ絶品な麺料理を食べたかったので♫

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茹でる手間の要らない冷凍うどんで、簡単かつ絶品な麺料理を食べたかったので♫

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すももマミー
すももマミー @cook_40080424

簡単で美味しい冷凍うどんで手間なし!たまごのみで濃厚ソースを作ります♫
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茹でる手間の要らない冷凍うどんで、簡単かつ絶品な麺料理を食べたかったので♫

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茹でる手間の要らない冷凍うどんで、簡単かつ絶品な麺料理を食べたかったので♫

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材料

1人分
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく(みじん切り) 1/2片
  • 厚切りベーコン(5ミリの厚さに切る) 30g
  • 粉チーズ 30g
  • たまご 1個
  • 冷凍うどん 1袋
  • ブラックペッパー たっぷり
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作り方

  1. 1

    フライパンでベーコンを炒め、焼き色がついてきたらオリーブオイル、にんにくを加えて香り立つまで炒め、ボウルに移します。

  2. 2

    1のボウルに粉チーズ、その上にたまごを割り入れます。

  3. 3

    冷凍うどんをチンして、2のボウルに投入します。

  4. 4

    手早く混ぜ合わせたら完成です。

  5. 5

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをたっぷりとかけてお召し上がりください。

    • 超濃厚!カルボナーラうどん作り方5写真

コツ・ポイント

・たまごは粉チーズの上に!ベーコンの熱が入らないようにします。
・たまごのみのソースで濃厚に仕上げます。

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すももマミー
すももマミー @cook_40080424
2020/04/14 23:30に公開
離乳食・幼児食レシピを主に載せていきます。世の中のママさんのごはん作りのお役に立てますように…‧⁺ ⊹˚.まとめに時期ごとにまとめてあります ご覧下さい!
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このレシピのキーワード

カルボナーラ うどん にんにく 卵 冷凍うどん 厚切りベーコン

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