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油揚げロール餃子
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油揚げロール餃子-レシピのメイン写真

油揚げロール餃子

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レコペップ @cook_40038674

餃子あんを油揚げでくるくる巻き、見た目もオシャレな糖質オフのヘルシー餃子です！
このレシピの生い立ち
餃子のあんが余り、油揚げがあったので巻いてみたら、これがオシャレな感じで美味しくて、もれなくヘルシー！
パーティーメニューにもなりますね。

餃子あんを油揚げでくるくる巻き、見た目もオシャレな糖質オフのヘルシー餃子です！
このレシピの生い立ち
餃子のあんが余り、油揚げがあったので巻いてみたら、これがオシャレな感じで美味しくて、もれなくヘルシー！
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餃子あんを油揚げでくるくる巻き、見た目もオシャレな糖質オフのヘルシー餃子です！
このレシピの生い立ち
餃子のあんが余り、油揚げがあったので巻いてみたら、これがオシャレな感じで美味しくて、もれなくヘルシー！
パーティーメニューにもなりますね。

餃子あんを油揚げでくるくる巻き、見た目もオシャレな糖質オフのヘルシー餃子です！
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材料

3-4人分
  1. 豚ひき肉 400グラム
  2. キャベツ 4分の1
  3. ニラ 1袋
  4. にんにく 1かけ
  5. 塩 小さじ半分
  6. 油揚げ 5枚１袋のもの
  7. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にら、にんにく共にみじん切り

  2. 2

    豚ひき肉と野菜、塩を加えてねっとりするまで混ぜる

  3. 3

    油揚げを開いてあんの乗せクルクル巻く。みっちり乗せて大丈夫です！

    • 油揚げロール餃子作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりを楊枝で２箇所止めて、
    ごま油を敷いて閉じた面を下にして焼く。

    • 油揚げロール餃子作り方4写真
  5. 5

    水（分量外）を入れて蒸し焼きに。
    通常の餃子の様に焼けばOK

    • 油揚げロール餃子作り方5写真
  6. 6

    火が通ったら楊枝を外してお好みの厚さに切って並べる。
    タレは酢じょうゆ+ラー油などで。

    • 油揚げロール餃子作り方6写真

コツ・ポイント

ギュッと巻いてください！

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レコペップ @cook_40038674
2020/04/12 03:57に公開
高3、中2の母。旬の食べ物を常に楽しんでます♪食への興味から、調理師免許、薬膳 漢方、ハーブの資格を取りました。現在は、料理代行、ケータリング、パーティー料理、、、カラフルなお弁当販売を不定期で。インスタもやってます。よかったらご覧ください♪インスタjim_chim_13
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