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炊き込みご飯-レシピのメイン写真

炊き込みご飯

よいしょちゃん
よいしょちゃん @cook_40303868

炊き込みご飯嫌いのまいこにも好評。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯もネタ切れ。ご飯を炊くと同時に野菜も取れて、おかずいらず!

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材料

4人分
  • ご飯 4号
  • 出汁昆布 5×5位
  • えのきだけ 1/3袋
  • 大豆ドライパック 1袋
  • ゴボウ 1/3本
  • 油揚げ 1.5枚
  • 醤油 大さじ3
  • 塩 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    米の水加減から、大さじ3杯水を減らして醤油を入れる。

  2. 2

    ご飯の上に材料の順番通りに具材を重ね、最後に塩を振って炊く

コツ・ポイント

食べるときに、黒ごまを振りかけると美味しかった。

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よいしょちゃん
よいしょちゃん @cook_40303868
2020/04/18 11:48に公開
女の子3人、もうすぐ4人の母になるめんどくさがり主婦です。美味しいもの好き。人に作ってもらうのはもっと好きです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ご飯 大豆 えのき ごぼう 油揚げ

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