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鯖寿司

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • サバ 2切れ
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 大葉 4枚
  • 酢飯 適量
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作り方

  1. 1

    サバにみりん醤油をふりかけ魚焼きグリルで両面合わせて五分焼く

  2. 2

    1の上に大葉、酢飯のせラップで巻く。ラップごと切って完成

    • 鯖寿司作り方2写真

コツ・ポイント

サバは予め、酒、おろししょうがにつけて臭みとること

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2020/04/14 10:34に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

さば寿司 サバ 大葉 すし飯

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