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超簡単♥激うまチャーシュー風【冷凍ＯＫ】
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超簡単♥激うまチャーシュー風【冷凍ＯＫ】-レシピのメイン写真

超簡単♥激うまチャーシュー風【冷凍ＯＫ】

ゆかぴー♡
ゆかぴー♡ @cook_40178705

超簡単♥激うま
チャーシュー風焼豚
濃いめの味付けでお弁当にもおつまみにも✩.*˚
このレシピの生い立ち
お肉が余ってたので✩.*˚

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材料

2人
  • お好きなお肉 【好きな量】
  • ★醤油 大さじ3
  • ★酒 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2〜3
  • ★ニンニク(チューブ) 1cmくらい
  • ★生姜(チューブ) 1cmくらい
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    好きなお肉を準備をし、ブロックor鶏肉なら、フォークで刺して味を染み込みやすくする

  2. 2

    ★とお肉を袋に入れ揉む

    • 超簡単♥激うまチャーシュー風【冷凍ＯＫ】作り方2写真
  3. 3

    バラ肉薄切り肉なら30分程ブロックor鶏肉なら1時間ほど寝かせる
    【前日につくり次の日焼くでもＯＫ】

  4. 4

    フライパンにごま油を引き焼く
    【油が多く出たらキッチンペーパーで拭き取るとヘルシー】

  5. 5

    盛り付けて完成✩.*˚

コツ・ポイント

＊豚ブロック肉でやる場合は醤油大さじ4
＊薄切り肉の場合、味薄い派は大さじ2~2.5程でいいかと思われます(調整してね)
＊薄切り肉で量を少なくやる場合は分量を全体的に減らして下さい
＊漬けて冷凍もＯＫ
＊鶏肉でも美味しいかな♥

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ゆかぴー♡
ゆかぴー♡ @cook_40178705
2020/04/14 10:28に公開
お料理上手になりたいなっ♡♥Instagram♥kimama_y
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