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コールスローサラダ(透析食)
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コールスローサラダ(透析食)-レシピのメイン写真

コールスローサラダ(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

<栄養量>
エネルギー 63kcal
たんぱく質 1.3g
カリウム 134mg
リン 26mg
食塩相当量 0.3g
このレシピの生い立ち
せん切りキャベツのサラダです。
ゆでこぼしをするので、太めのせん切りで大丈夫酢が入るのでさっぱりといただけます。
酢のかわりにレモン汁を使ってもおいしいです。

<栄養量>
エネルギー 63kcal
たんぱく質 1.3g
カリウム 134mg
リン 26mg
食塩相当量 0.3g
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せん切りキャベツのサラダです。
ゆでこぼしをするので、太めのせん切りで大丈夫酢が入るのでさっぱりといただけます。
酢のかわりにレモン汁を使ってもおいしいです。

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コールスローサラダ(透析食)

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偕行会グループ @cook_kaikoukai

<栄養量>
エネルギー 63kcal
たんぱく質 1.3g
カリウム 134mg
リン 26mg
食塩相当量 0.3g
このレシピの生い立ち
せん切りキャベツのサラダです。
ゆでこぼしをするので、太めのせん切りで大丈夫酢が入るのでさっぱりといただけます。
酢のかわりにレモン汁を使ってもおいしいです。

<栄養量>
エネルギー 63kcal
たんぱく質 1.3g
カリウム 134mg
リン 26mg
食塩相当量 0.3g
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せん切りキャベツのサラダです。
ゆでこぼしをするので、太めのせん切りで大丈夫酢が入るのでさっぱりといただけます。
酢のかわりにレモン汁を使ってもおいしいです。

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材料

1人分
  • キャベツ 50g
  • 冷凍コーン 10g
  • きゅうり 10g
  • マヨネーズ 6g(大1/2)
  • 酢 2.5g(小1/2)
  • 食塩 0.1g
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは太めのせん切りにし、ゆでこぼし水にさらす。

  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りにして水にさらし、コーンは熱湯でさっとゆでる。

  3. 3

    調味料をすべて混ぜ合わせ、水気を絞った1、2を和える。

コツ・ポイント

簡単にできます。

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2020/05/12 03:10に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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コールスロー キャベツ キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20635205
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