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海苔が美味しい♡海苔ゴマ和え
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海苔が美味しい♡海苔ゴマ和え-レシピのメイン写真

海苔が美味しい♡海苔ゴマ和え

ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207

いつものごま和えを海苔とかつおぶしで風味を加えてみました！
このレシピの生い立ち
ごま和えは好きですが若干飽きた気も…（笑）
すこーしだけ足してみました！

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ごま和えは好きですが若干飽きた気も…（笑）
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海苔が美味しい♡海苔ゴマ和え

ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207

いつものごま和えを海苔とかつおぶしで風味を加えてみました！
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ごま和えは好きですが若干飽きた気も…（笑）
すこーしだけ足してみました！

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材料

  • ほうれん草 1袋
  • にんじん 1/3〜1/2本
  • もやし 1袋
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ2
  • ☆すりごま 大さじ2
  • ☆かつおぶし 1袋(2.5g)
  • ☆ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせて和え衣を作ります。

    • 海苔が美味しい♡海苔ゴマ和え作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草を茹でて水を切り、3センチの長さに切っておきます。

  3. 3

    にんじんを千切りにし、時間差でもやしと茹でます。

    • 海苔が美味しい♡海苔ゴマ和え作り方3写真
  4. 4

    1の和え衣に水を切ったほうれん草、にんじん、もやしを加え、細かくちぎった海苔と共に和えたら出来上がりです♪

    • 海苔が美味しい♡海苔ゴマ和え作り方4写真

コツ・ポイント

野菜の水気はよく切ってください！

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ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207
2020/04/14 11:51に公開
長野県在住で、2人の子どもの育児に奮闘中のごーやmamaです。美味しいものを食べるのが大好きなので、みなさんの美味しそうなレシピを見るのも大好きです。独学ですが、作ってみて美味しかったもの、家族から好評だったものを載せていきたいと思います♡
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このレシピのキーワード

ごま和え もやし にんじん ほうれん草 かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20635220
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