犬用＊こんがりﾁｰｽﾞ風味の鶏ﾊﾞｰｸﾞ
pocopad @cook_40301744
人間が大好きなﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(’-’*)♪
犬もﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが大好きみたいですよ('ε'*)
このレシピの生い立ち
今までのﾚｼﾋﾟは具材をﾌﾗｲﾊﾟﾝに順番に入れていき、炒めるという工程でした。今回は全部まぜてこねてﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにしてみたらどうだろう？という興味本位で作ってみました✨(・ω・)ノ
犬用＊こんがりﾁｰｽﾞ風味の鶏ﾊﾞｰｸﾞ
人間が大好きなﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(’-’*)♪
犬もﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが大好きみたいですよ('ε'*)
このレシピの生い立ち
今までのﾚｼﾋﾟは具材をﾌﾗｲﾊﾟﾝに順番に入れていき、炒めるという工程でした。今回は全部まぜてこねてﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにしてみたらどうだろう？という興味本位で作ってみました✨(・ω・)ノ
作り方
- 1
ﾊﾟﾝはｶﾘｶﾘに焼いて細かく切っておく。
-
- 2
茹でたﾌﾞﾛｯｺﾘｰはみじん切り。ﾆﾝｼﾞﾝはすりおろし。しめじはみじん切りにして炒めておく。ﾓｯﾂｧﾚﾗもみじん切り。
-
- 3
2の具材を全部混ぜ合わせてこねる。
-
- 4
しっかり中まで火がとおるように、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに薄くﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのたねを伸ばす。
-
- 5
中火でゆっくりﾁｰｽﾞがｶﾘｶﾘになるくらい焼く。
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- 6
5が焼けたら親指の爪くらいの大きさに切る。
-
- 7
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとﾊﾟﾝを盛り付けて完成!!
-
コツ・ポイント
ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞが入っているので、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを焼いているといい感じに溶けていいにおいがしてきます★少し焦げ目がつくとｶﾘｶﾘで美味しいと思いﾏｽ(*･ω･)
いいにおいなので思わずつまみ食いしてしまいﾏｼﾀ(笑)美味しかったﾃﾞｽ♪
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