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いんげん&ちくわの胡麻和え
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いんげん&ちくわの胡麻和え-レシピのメイン写真

いんげん&ちくわの胡麻和え

sawararara
sawararara @cook_40203236

いんげんとちくわの胡麻和え。
ちくわをフライパンで炒ることで香ばしく仕上げます。
このレシピの生い立ち
シンプルだけど美味しい一品です。

いんげんとちくわの胡麻和え。
ちくわをフライパンで炒ることで香ばしく仕上げます。
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sawararara
sawararara @cook_40203236

いんげんとちくわの胡麻和え。
ちくわをフライパンで炒ることで香ばしく仕上げます。
このレシピの生い立ち
シンプルだけど美味しい一品です。

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ちくわをフライパンで炒ることで香ばしく仕上げます。
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材料

2~3人分
  • ちくわ 3本
  • いんげん 200g
  • A砂糖 小2
  • Aだし醤油 大1
  • Aすり胡麻 小2
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作り方

  1. 1

    いんげんの筋を取る。硬い部分は切り落とす。
    鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて沸騰させる。

  2. 2

    いんげんをお好みの硬さに茹でる。水切りして冷ます。食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ちくわを食べやすい大きさに切る。フライパンで炒る。
    冷ます。

    • いんげん&ちくわの胡麻和え作り方3写真
  4. 4

    ボールに1と2とAを加えて味を馴染ませる。お皿に盛る。

コツ・ポイント

いんげんとちくわをある程度冷ましてから調味料と和えます。

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sawararara
sawararara @cook_40203236
2022/02/26 08:58に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、どれもとても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん ちくわ

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