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使用済だしパックで！簡単自家製ふりかけ
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使用済だしパックで！簡単自家製ふりかけ-レシピのメイン写真

使用済だしパックで！簡単自家製ふりかけ

NK0603
NK0603 @cook_40317428

おつまみのアーモンド&フィッシュなどで作ると楽ちんです。ピーナッツなど他のナッツでも美味に♡ 調味料はお好みで調整を。
このレシピの生い立ち
頂き物のだしパック（茅の舎）が美味しすぎて捨てるのがもったいなくて。

おつまみのアーモンド&フィッシュなどで作ると楽ちんです。ピーナッツなど他のナッツでも美味に♡ 調味料はお好みで調整を。
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頂き物のだしパック（茅の舎）が美味しすぎて捨てるのがもったいなくて。

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使用済だしパックで！簡単自家製ふりかけ

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NK0603 @cook_40317428

おつまみのアーモンド&フィッシュなどで作ると楽ちんです。ピーナッツなど他のナッツでも美味に♡ 調味料はお好みで調整を。
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頂き物のだしパック（茅の舎）が美味しすぎて捨てるのがもったいなくて。

おつまみのアーモンド&フィッシュなどで作ると楽ちんです。ピーナッツなど他のナッツでも美味に♡ 調味料はお好みで調整を。
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材料

作りやすい量
  • 使用済だしパック 4〜5袋
  • アーモンド 大さじ1
  • ちりめんじゃこ 大さじ1
  • かつお節 5g 半分
  • きな粉 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    アーモンド、ちりめんじゃこをすり鉢に入れ、細かく砕く。

    • 使用済だしパックで！簡単自家製ふりかけ作り方1写真
  2. 2

    かつお節、きな粉、ごまを加え、すりつぶす。

    • 使用済だしパックで！簡単自家製ふりかけ作り方2写真
  3. 3

    少々粒が残っていてもOK◎

    • 使用済だしパックで！簡単自家製ふりかけ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに使い終わっただしパックの袋を破って入れ、③も加えて弱火にかけ、炒めながら混ぜる。

    • 使用済だしパックで！簡単自家製ふりかけ作り方4写真
  5. 5

    しょうゆ、みりんで味を整えたら完成。（焦がさないよう注意！）

    • 使用済だしパックで！簡単自家製ふりかけ作り方5写真
  6. 6

    保存容器に入れ、ふりかけ、またはおひたしの薬味などとしても使えます！

コツ・ポイント

大変なのはすり鉢でする時のみ！

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NK0603
NK0603 @cook_40317428
2022/02/28 01:49に公開

このレシピのキーワード

ふりかけ きな粉 じゃこ かつお節 アーモンド

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