ソイファイバー蒸しパン(卵あり)

くっきーむすめ @cook_40299664
調節用の主食に。食物繊維豊富で低糖質。チーズを入れると独特の風味が和らぎ、あまじょっぱくておいし〜
このレシピの生い立ち
自分用メモ
低糖質、低カロリーで食物繊維たっぷり。腹持ち〇
たくさんの水分と一緒に食べよう。
(レシピ通りの場合の栄養成分目安)
約120kcal
炭水化物27.1g(うち食物繊維23.7g)
タンパク質7.6g
脂質6.3g
ソイファイバー蒸しパン(卵あり)
調節用の主食に。食物繊維豊富で低糖質。チーズを入れると独特の風味が和らぎ、あまじょっぱくておいし〜
このレシピの生い立ち
自分用メモ
低糖質、低カロリーで食物繊維たっぷり。腹持ち〇
たくさんの水分と一緒に食べよう。
(レシピ通りの場合の栄養成分目安)
約120kcal
炭水化物27.1g(うち食物繊維23.7g)
タンパク質7.6g
脂質6.3g
作り方
- 1
耐熱容器に粉類を全て入れ、よく混ぜます
- 2
別の容器に卵をとき、水と合わせます。混ぜましょう。
- 3
①に少しずつ②を入れ、都度よく混ぜます。ダマが残らないように。
(最後にチーズを手でちぎりいれる。) - 4
よく混ざったら蓋せずに、レンジで4分(500w)。底を見て生っぽい所が残っていれば10秒ずつ追加。
お皿に返して完成! - 5
(材料について)
・少々特殊なものもありますが、全てAmazonでそろいます。(ニチガ等)
・チーズなしでも作れます
コツ・ポイント
・水分を入れる時に少しずつ入れるとダマができにくい
・不溶性食物繊維が多いので、難消化性デキストリン(水溶性)を入れるのがおすすめ。(味は変わりません)
・作る際のおすすめ容器はジップロック丸型のコンテナです。
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