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簡単アレンジ！塩辛豆乳ラーメン
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簡単アレンジ！塩辛豆乳ラーメン-レシピのメイン写真

簡単アレンジ！塩辛豆乳ラーメン

OL備忘録
OL備忘録 @cook_40270389

袋麺のアレンジレシピです！
ランチや軽食にどうぞ〜
豆乳やアボカドを使っているので罪悪感少なめ？
このレシピの生い立ち
じゃがバター塩辛から着想を得ました。
ボリューム足りない方はコロッケとかポテサラトッピングもありかもです。

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ボリューム足りない方はコロッケとかポテサラトッピングもありかもです。

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袋麺のアレンジレシピです！
ランチや軽食にどうぞ〜
豆乳やアボカドを使っているので罪悪感少なめ？
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じゃがバター塩辛から着想を得ました。
ボリューム足りない方はコロッケとかポテサラトッピングもありかもです。

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ボリューム足りない方はコロッケとかポテサラトッピングもありかもです。

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材料

1人分
  1. 塩味の袋麺(できれば海鮮系の下味) 1つ
  2. もやし 1袋
  3. 豆乳 200ml
  4. アボカド 1個
  5. 塩辛 50g
  6. バター 10g
  7. ブラックペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    塩ラーメンを
    ☆規定分量の半分の水
    ☆袋麺の規定時間マイナス１分
    茹でる
    ※ここでは付属の粉末スープは入れない

  2. 2

    もやしをレンジで2分ほどチン！

  3. 3

    規定時間の1分前に
    レンチンしたもやし、
    粉末スープ、豆乳
    を加え規定時間まで煮込む

  4. 4

    器に盛り付けて
    仕上げにアボカド、塩辛、バター
    を乗せて完成！

  5. 5

    味変でブラックペッパーをかけても
    美味しいです〜

コツ・ポイント

アボカドだと濃厚に、水菜や小松菜だと少しヘルシーに召し上がれるかと思います！

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OL備忘録
OL備忘録 @cook_40270389
2022/02/20 04:24に公開
OLです。自分の備忘のためにたまにレシピをあげます。
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