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ゴマまみれこんにゃく
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ゴマまみれこんにゃく-レシピのメイン写真

ゴマまみれこんにゃく

まゆまんま
まゆまんま @cook_40062572

あと1品時短ヘルシー。白だしだけの優しい味しみ蒟蒻です。
このレシピの生い立ち
あと1品を思いつきで作りました。白だしだけ素朴な味ですが美味しいです。

あと1品時短ヘルシー。白だしだけの優しい味しみ蒟蒻です。
このレシピの生い立ち
あと1品を思いつきで作りました。白だしだけ素朴な味ですが美味しいです。

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ゴマまみれこんにゃく

まゆまんま
まゆまんま @cook_40062572

あと1品時短ヘルシー。白だしだけの優しい味しみ蒟蒻です。
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あと1品を思いつきで作りました。白だしだけ素朴な味ですが美味しいです。

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材料

4人
  • 玉こんにゃく 20玉(1袋)
  • 白だし 大2
  • 胡麻 適量
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    玉こんにゃくは数カ所キズをつけ味がしみやすくしておきます。
    鍋にお水と白だし蒟蒻を入れ汁気がなくなるまで煮ます

    • ゴマまみれこんにゃく作り方1写真
  2. 2

    汁気がなくなったら火を止め胡麻をふりかけます

    • ゴマまみれこんにゃく作り方2写真

コツ・ポイント

いり胡麻を使いましたが すり胡麻のほうが馴染みがよいかもです

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まゆまんま
まゆまんま @cook_40062572
2022/02/25 22:04に公開
めんどくさがりな私ですが料理はストレス解消になるから好きです。冷蔵庫が空っぽになったときに何故かしらアイデアレシピが思いつきます。
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ゴマ

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