枝豆ツナ炊き込みご飯簡単消化不良漢方薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
umeka☆さん、レポありがとう！枝豆は、食べすぎの下痢、お腹の張りと食欲不振、胃小腸大腸の弱い方におすすめします
このレシピの生い立ち
うるち米（普段食べているご飯のこと）
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・健脾和胃
適応症：中気不足・脾胃不和
枝豆ツナ炊き込みご飯簡単消化不良漢方薬膳
umeka☆さん、レポありがとう！枝豆は、食べすぎの下痢、お腹の張りと食欲不振、胃小腸大腸の弱い方におすすめします
このレシピの生い立ち
うるち米（普段食べているご飯のこと）
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・健脾和胃
適応症：中気不足・脾胃不和
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。米３合は、といで水気を切っておきます
-
- 2
油揚げ２枚は、1/2に切り、5mm幅に切ります
-
- 3
水気を切った米に、酒大さじ１・みりん大さじ１、しょうゆ大さじ２を入れて
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- 4
ツナ缶２缶(70g)を汁ごと入れます
-
- 5
３合の目盛りまで分量のだし汁を入れます
-
- 6
その上に、油揚げをのせて、普通炊きします
-
- 7
炊きあがったら、10分置いて、解凍した枝豆200gを混ぜる
-
- 8
仕上げに、ごま油を入れて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
枝豆は、母乳が少ない、貧血、筋肉のけいれん の時も役立ちます。
枝豆と相性の良い食材は、米などの穀物、いも類、キャベツ、カリフラワー、かぼちゃ、しいたけ、鶏肉、などです。
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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