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2/22 牛タン弁当
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2/22 牛タン弁当-レシピのメイン写真

2/22 牛タン弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

高校3年息子と院生娘弁当。
このレシピの生い立ち
息子にはお味噌汁もつけて。娘はお湯も沸かせればレンジもありなので、ラボで即席味噌汁やスープをストックさせています。

高校3年息子と院生娘弁当。
このレシピの生い立ち
息子にはお味噌汁もつけて。娘はお湯も沸かせればレンジもありなので、ラボで即席味噌汁やスープをストックさせています。

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2/22 牛タン弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

高校3年息子と院生娘弁当。
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息子にはお味噌汁もつけて。娘はお湯も沸かせればレンジもありなので、ラボで即席味噌汁やスープをストックさせています。

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材料

  • スナップえんどう 適量
  • 牛タン 適量
  • SBネギ塩チューブ 1/3本
  • 青のり入り厚焼き卵 適量
  • 星ポテト 適量
  • ご飯 適量
  • きんぴらごぼう 適量
  • 昆布つくだ煮 適量
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作り方

  1. 1

    スナップえんどうを炒め、塩こしょうする。

  2. 2

    牛タンに塩こしょうして焼き、SB食品のきざみネギ塩チューブ、酒少しを入れて炒める。

  3. 3

    青のり入りの厚焼き卵を焼く。

  4. 4

    星ポテトをトースターで焼く。

  5. 5

    お弁当箱にご飯をつめ、①、②、③、④、きんぴらごぼうをつめる。昆布の佃煮もつめる。

コツ・ポイント

きざみネギ塩のチューブは、1/3位たっぷり使いました。塩味がついているので塩胡椒しなくてもしっかり味がつきます。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2022/02/22 08:29に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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このレシピのキーワード

ごぼう じゃがいも スナップエンドウ コンブ ご飯

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