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魚ニソの肉巻きフライ
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魚ニソの肉巻きフライ-レシピのメイン写真

魚ニソの肉巻きフライ

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

魚ニソでかさまし!ボリューム満点カツ★サクっと揚げて召し上がれ(*≧з≦)お酒もご飯もススミます。
このレシピの生い立ち
魚ニソが大好きなうちの旦那っち。冷蔵庫にいつも常備してます。いつもフライを作る時のついでに魚ニソフライ(旦那大好物のツマミ)を作るのですが今日はお肉を巻いてツマミからメインに昇格させてやりましたd(*´ェ`*)今日の旦那っちランチ★

魚ニソでかさまし!ボリューム満点カツ★サクっと揚げて召し上がれ(*≧з≦)お酒もご飯もススミます。
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魚ニソが大好きなうちの旦那っち。冷蔵庫にいつも常備してます。いつもフライを作る時のついでに魚ニソフライ(旦那大好物のツマミ)を作るのですが今日はお肉を巻いてツマミからメインに昇格させてやりましたd(*´ェ`*)今日の旦那っちランチ★

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魚ニソの肉巻きフライ

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

魚ニソでかさまし!ボリューム満点カツ★サクっと揚げて召し上がれ(*≧з≦)お酒もご飯もススミます。
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魚ニソが大好きなうちの旦那っち。冷蔵庫にいつも常備してます。いつもフライを作る時のついでに魚ニソフライ(旦那大好物のツマミ)を作るのですが今日はお肉を巻いてツマミからメインに昇格させてやりましたd(*´ェ`*)今日の旦那っちランチ★

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材料

1人分
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 豚薄切り肉(お好きな部位) 大2枚
  • 薄力粉(肉用) 少々
  • 塩コショウ 適量
  • ★薄力粉、溶き卵、パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • とんかつソース 適量
  • マスタード 少々
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージはフイルムを剥がす。豚肉は広げて塩コショウをし薄力粉を薄く振ります。

    • 魚ニソの肉巻きフライ作り方1写真
  2. 2

    魚肉ソーセージに豚肉をしっかり巻き付け手でぎゅっと握って形を整えます。

    • 魚ニソの肉巻きフライ作り方2写真
  3. 3

    ★で薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付けます。

    • 魚ニソの肉巻きフライ作り方3写真
  4. 4

    中温の油でカラッと揚げます。

    • 魚ニソの肉巻きフライ作り方4写真
  5. 5

    食べやすい大きさに切ります。好みの野菜と共に器に盛ります。とんかつソースとマスタードを添えます。

    • 魚ニソの肉巻きフライ作り方5写真

コツ・ポイント

魚ニソにお肉を巻いてボリュームアップ!メインに昇格ですd(*´ェ`*)
今日は写真用に4等分にカットしましたが、わが家は二等分もしくは丸かじりで豪快にいただきます(///ω///)♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2022/02/25 02:12に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

フライ 肉巻き 魚肉ソーセージ お肉 マスタード 薄力粉 豚薄切り肉

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