人参とほうれん草のさっぱりナムル

Name: 人参とほうれん草のさっぱりナムル
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1/3本; ほうれん草 1/2袋; 生姜チューブ 約2cm; ごま油 小さじ2; 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1.5; 白ごま 大さじ1

料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

調味料3つだけの簡単ナムル☆
このレシピの生い立ち
いつもと少し違うナムルにしたくて考えました。

人参とほうれん草のさっぱりナムル

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調味料3つだけの簡単ナムル☆
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いつもと少し違うナムルにしたくて考えました。

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材料

2〜3人分

にんじん 1/3本
ほうれん草 1/2袋
生姜チューブ約2cm
ごま油小さじ2
麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1.5
白ごま大さじ1

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作り方

1

ほうれん草はさっと茹でて水気を切り、食べやすい大きさに切る。人参は千切りにし、ラップでふんわり包んで600w1分半チン。
2

①の水気をしっかり絞り、調味料を全て和えたら完成！
3
2022.3.8
「ほうれん草ナムル」の人気検索トップ10に入りました！見てくださった皆様ありがとうございます☆

コツ・ポイント

・ほうれん草もラップに包んでレンチンでもOKです！

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つくれぽ

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料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

2022/02/24 13:15に公開

夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい！と言われるのが目標！簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります！

このレシピのキーワード

ナムルにんじんほうれん草

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