バターとガーリックで美味しいおつまみ

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バターを加えて風味とコクがガーリックと良く合って止まらない美味しいおつまみに!
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. ジャガイモ(小) 適量
  2. 小麦粉 適量
  3. アスパラ 2本
  4. バター 10g
  5. ホワイトペッパー 適量
  6. ガーリックシーズニング 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを皮付きのまま13〜15分茹でる。
    半分にして小麦粉をまぶして揚げる。

  2. 2

    アスパラを先に炒める。

  3. 3

    火を止めて、バター、ホワイトペッパー、ジャガイモ、ガーリックシーズニングを加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

火を止めてから和える。

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