こんにゃくの肉巻き

solidivory
solidivory @cook_40306316

こんにゃくを肉で巻いたやつです
このレシピの生い立ち
こんにゃくのおかずを要求されたので作りました。

こんにゃくの肉巻き

こんにゃくを肉で巻いたやつです
このレシピの生い立ち
こんにゃくのおかずを要求されたので作りました。

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材料

1人分
  1. こんにゃく 1/2袋
  2. 豚バラ肉 3枚
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆味醂 大さじ1
  6. 刻みネギ 適宜

作り方

  1. 1

    切ったこんにゃくに豚バラ肉を巻きます。

  2. 2

    フライパンに油は引かずに、全面に焼き目をつけていきます。

  3. 3

    全面に焼き目がついたら、☆を投入してアルコールを飛ばします。

  4. 4

    タレに照りがついてきたら、お皿に盛って刻みネギを散らしたら出来上がりです。

  5. 5

    ♬のんのこ日和♬さん、つくれぽ&オカワリまでありがとうございました!!

コツ・ポイント

お好みで肉は多くしてもいいと思います。

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に公開
おつまみ大好き、三児の父。
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