和歌山のキウイフルーツ「熟姫（うれひめ）」が丸ごと１つ入った食べ応え抜群、贅沢なフルーツサンドです。
このレシピの生い立ち
和歌山県はキウイフルーツの生産量第３位！国産キウイは秋から冬に収穫されます。
今回使用した「熟姫」は紀の里農業協同組合で収穫1か月前の園地調査により、糖度13.5度以上の基準をクリアした厳選された園地から収穫されたキウイフルーツです。