うどんメシ
ちまちまち @cook_40148844
天かすがいい仕事をしてくれます（笑）
パパッと作れるのでヤル気のない時のお助けメニューにおススメです。
このレシピの生い立ち
微妙に残った冷やご飯の消費するため
うどんメシ
天かすがいい仕事をしてくれます（笑）
パパッと作れるのでヤル気のない時のお助けメニューにおススメです。
このレシピの生い立ち
微妙に残った冷やご飯の消費するため
作り方
- 1
冷凍うどんをレンジで解凍
- 2
うどんを解凍している間にキャベツと人参を一口大に切る
- 3
うどんを適当な大きさに切る
(2〜３センチ程度にしました) - 4
油を熱したフライパンでキャベツと人参を炒めて塩胡椒する
- 5
フライパンにご飯を入れて粉末のだしの素を入れて炒める
- 6
うどんと天かすを入れて醤油を回すようにかけながら炒める
- 7
火を止めて、鰹節と青のりを混ぜ合わせてから皿に盛り付けて完成
-
- 8
味が足りない時は醤油で調節してください
- 9
天かすは市販のものを使いました
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コツ・ポイント
天かすは味がしみて美味しくなるので必須ですが、その他の材料はお好みで変えても大丈夫です。
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somesuger -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20643819
