ごはんを炊く。

ねぎ、にんじんはみじん切りに切る。

にんじん、ねぎをごま油で炒める。火が通ってきたら豚ひき肉、しらす、ごまを加え更によく炒める。

ごはんが炊けたら、③を混ぜ合わせて、塩で味を整えてできあがり。