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ヨーグルトミントソース
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ヨーグルトミントソース-レシピのメイン写真

ヨーグルトミントソース

ヒトリゴハンノススメ
ヒトリゴハンノススメ @cook_40143576

ヨーグルトを使ったソース、意外と美味しいんです。ご飯やお肉、サラダにもかけたくなります〜ガラリと料理の印象が変わる!
このレシピの生い立ち
実家からミントが大量に届いたので絶賛消費中!

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ヒトリゴハンノススメ
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ヨーグルトを使ったソース、意外と美味しいんです。ご飯やお肉、サラダにもかけたくなります〜ガラリと料理の印象が変わる!
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材料

  • ミントの葉 4枚ぐらい
  • ヨーグルト 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ミントの葉をみじん切りにします

  2. 2

    お好みのヨーグルト(無糖)に混ぜたら出来上がり!

    • ヨーグルトミントソース作り方2写真
  3. 3

    お肉ならラムや牛などの赤身によく合います、が、ポークソテーや鶏カラもお好みで♩

  4. 4

    他にはドライカレー付け合わせにバッチリ。

コツ・ポイント

ヨーグルトミントソースをかけるとなんでもモロッカン、トルコ、ギリシャ風料理になります!クミンとの相性バッチリ☆

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ヒトリゴハンノススメ
ヒトリゴハンノススメ @cook_40143576
2020/04/18 11:19に公開
シンプルに美味しく食べたい!おうちごはんが大好き、和食、洋食、中華、アジア、中東系となんでも食べますが最近のマイブームはなんちゃってエスニック。夜炭水化物減らしているのでご飯がススム和食は控えていますが、ランチは炭水化物、夜は肉野菜メインです!
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ヨーグルト ミント

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