作り方
- 1
ひき肉をフライパンで色がつくまで炒めます。
※ひき肉から油がでるので油はひかなくて大丈夫です。 - 2
ひき肉がある程度炒まったら、かさましの為もやしを入れます
- 3
もやしがしんなりしてきたら、醤油、ウスターソース、ケチャップを入れて混ぜます
-
- 4
目玉焼きを人数分作ります
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- 5
ご飯をホットプレートにしきつめます
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- 6
ご飯の上に先程炒めた、ひき肉をのせ、目玉焼き・プチトマト・レタスをのせチーズをふりかけます。
-
- 7
うちはレタスを買い忘れたのでレタス無しです(--;)
- 8
ふたをして10分程むらせば完成です
-
コツ・ポイント
ひき肉は味付けをしっかりする。
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