照り焼きチキンピザ

ほにゃにゃD @cook_40185899
マヨネーズをソースをピザソースにしている和風のピザです。市販のピザ生地でもどうぞ!
このレシピの生い立ち
トマトソースいがいのピザも作りたいなあと思って考えました。
照り焼きチキンピザ
マヨネーズをソースをピザソースにしている和風のピザです。市販のピザ生地でもどうぞ!
このレシピの生い立ち
トマトソースいがいのピザも作りたいなあと思って考えました。
作り方
- 1
☆の材料をパンケースに入れ、ドライイーストは専用の所にセットする。ピザ生地コースでスタート。
- 2
照り焼きチキンを作る。もも肉は小さめに切る。フライパンで焼いてしっかり火が通ったら★で味付けしてよくからませ、冷ます。
- 3
生地を成型する。2等分してそれぞれをきれいな面を出して丸める。
オーブンを200度に予熱する。 - 4
生地をのばしていく。天板の大きさに合わせてうすく伸ばす。始めは麺棒で丸をつぶすように広げると広がりやすい。
- 5
広げたピザ生地にマヨネーズを全体にぬり、照り焼きチキンをのせピザ用チーズをのせる。
- 6
200度のオーブンで15分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
照り焼きチキンのもも肉は小さめに切ると食べやすいです。1.5㎝角ぐらい。照り焼きピザ2枚は多いなあというときは、1枚はトマトソースのピザにすれば2種楽しめます。
お好みでスライスした玉ねぎを追加してもおいしいです。
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